かさいまちあそび2018

プログラム
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【満員】加西の山の杉で作る杉玉作り体験会

  酒蔵や酒屋の軒先に吊るされている杉玉。新酒ができたことを知らせ、日本酒が熟成していく過程を伝える看板の役割を担っています。縁起物としてご自宅のインテリアにされている方も。今回は、加西の山に40年前に植えられた杉の葉を使い、小さめのサイズの杉玉を作ります。事前に希望をいただければ杉の葉の採集から体験することもできます。お昼には軽食とデザートをご用意してお待ちしています。

案内人

案内人
案内人 ten 名古屋敦
案内人の活動紹介 加西市山下町で山田錦農家の2代目。2017 年春、山下町の田圃を望む場所にオープンしたショップtenでは「一圃一酒」の日本酒SENの販売他、杉玉やしめ縄づくりのワークショップも企画。開店日時は木・金・土の13~18時。
日時 10/8(月・祝)
10:00~15:00
参加費 2,500 円
備考 ・汚れても良い服装でお越しください
・杉葉の採集(10/7予定)を希望する方は、ご予約時にお伝えください。
【持参物】
剪定バサミ、軍手
集合場所 ten
住所 加西市山下町2349-29
問合せ 【ten 名古屋敦】
メール:ws@ten-hyogo.jp
予約受付締切 3日前まで
定員 18名
最小催行 4名
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