かさいまちあそび2017

プログラム
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お月見をしながら、実りの秋を楽しみませんか?

【満員】そば食文化を伝承する「そば打ち」体験教室

お月見をしながら、実りの秋を楽しみませんか? 古来から愛されてきた「蕎麦」は、ビタミンやミネラルが多く典型的な健康食として見直されています。今、その蕎麦を含む「和食」文化が世界遺産に登録され、世界に広がり始めています。日本の伝統的な〝そば食文化〞の「手打ちそば」を自分で作って、その香り・おいし さ・楽しさを体験してみませんか。 「播磨蕎麦の会」では、「そば打ち」の楽しさを多くの人に伝えるため、公民館等で現在活動中です。

案内人

案内人
案内人 そば打ちマイスター 嘉納廉剛( 播磨蕎麦の会)
案内人の活動紹介 伝統的な“そば食文化”を伝承するため、多くの指導者・愛好家を養成し、また、多くの方々に「そば打ち」の魅力を発信しています。一人でも多くの方に「そば打ち」の楽しさを拡散することを目指しています。
日時 10/15(日)【満員】
10:00~13:00
参加費 大人 800 円 小人 400 円
備考 ●中学生未満は小人料金
●蕎麦アレルギーの方はご遠慮ください。
●左利きの方は、お問い合わせの際にお申し出ください。
[ 持] エプロン、三角巾、タオル
集合場所 南部公民館
住所 加西市上宮木町524-2
予約・問合せ 【南部公民館】
TEL:0790-49-0041≪受付時間9:00~17:00≫
メール:nambu@city.kasai.lg.jp
予約受付締切 3日前まで
定員 16名
最小催行 8名
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